Sortenübersicht - Bio-Frigopflanzen
Die Frigos werden anhand des Rhizomdurchmessers 3-fach größensortiert. Sie erhalten dadurch gleichmäßige Partien und können die Größe der Pflanzen selbst bestimmen.
B: Rhizom > 6mm: Kostengünstige Variante, allerdings sorgfältige Pflanzung und Bewässerung nötig. Diese Sortierung eignet sich auch zum Topfen.
A: Rhizom > 8mm: ist die üblich verwendete Größensortierung. Das Ausbrechen der Blüten im Pflanzjahr kräftigt die Pflanze für das Folgejahr.
A+: Rhizom > 13mm: Großes Rhizom mit hoher Anzahl induzierter Blüten.
Lieferzeitraum: Februar bis Juni
Honeoye
Reifezeit: früh
Geschmack: süß mit deutlicher Säure, aromatisch, fruchtig
Frucht: groß, mittel- bis dunkelrot, stark glänzend
Haltbarkeit: mittelfest, transportstabil
Ertrag: hoch
Vermarktung: Frühsorte des Nordens, gut pflückbar, Erwerbsanbau nur im Freiland, für den Tunnelbau zu weich
Krankheitsanfälligkeit: anfällig für Wurzelkrankheiten, mittel anfällig für Mehltau, gering anfällig für Botrytis
Robust gegen: Botrytis
Ursprung: USA
Korona
Reifezeit: mittelfrüh
Geschmack: süß, sehr aromatisch
Frucht: mittel bis groß, leuchtend rot, mittel bis stark glänzend
Haltbarkeit: weich, nicht transportstabil
Ertrag: sehr hoch, lange Reifeperiode
Vermarktung: leicht pflückbar, besonders für die Direktvermarktung, Selbstpflücke geeignet, nicht für den Handel geeignet
Krankheitsanfälligkeit: anfällig für Botrytis, gering anfällig für Wurzelkranheiten, ansonsten sehr robust
Robust gegen: Verticilliumwelke
Ursprung: Niederlande
Manille
Reifezeit: mittelfrüh
Geschmack: sehr besonderes Aroma wenn voll ausgereift
Frucht: Klein
Haltbarkeit: fest
Ertrag: da kleinfrüchtig eher mittlerer Ertrag aber viele Früchte
Vermarktung: für die Direktvermarktung oder Selbstpflücke als Besonderheit vermarkten
Krankheitsanfälligkeit: Pflanze zart im Wuchs, daher anspruchsvoll beim Unkrautmanagement
Robust gegen: Botrytis
Ursprung: Frankreich, lizenzgeschütze Sorte (Earth Market SA)
Vima Zanta
Reifezeit: mittelfrüh
Geschmack: süß, fruchtig, aromatisch
Frucht: mittel bis groß, leicht ungleichmäßig orangerot, stark glänzend
Haltbarkeit: mittelfest
Ertrag: mittel
Vermarktung: leicht pflückbar
Krankheitsanfälligkeit: anfällig für Mehltau, gering anfällig für Wurzelkrankheiten, vitale, kräftigwachsende Sorte
Ursprung: Niederlande, lizenzgeschützte Sorte (Vissers)
Mieze Schindler
Reifezeit: mittelfrüh
Geschmack: gut, aromatisch, hoher bis sehr hoher Zuckergehalt, besonderes Aroma
Frucht: mittel, dunkelrot, mittel bis stark glänzend
Haltbarkeit: weich, nicht transportstabil
Ertrag: niedrig bis mittel
Vermarktung: historische Sorte für die Direktvermarktung oder Selbstpflücke als Besonderheit, benötigt eine Befruchtersorte
Krankheitsanfälligkeit: anfällig für Botrytis, gering bis mittel anfällig für Mehltau, sehr gering anfällig für Wurzelkrankheiten
Ursprung: Deutschland
Senga® Sengana®
Reifezeit: mittelfrüh
Geschmack: süßsauer, aromatisch
Frucht: mittelgroß, dunkelrot durchgefärbt, mittel bis stark glänzend
Haltbarkeit: weich bis mittel, mäßige Haltbarkeit
Ertrag: mittel bis hoch
Vermarktung: etwas schwer pflückbar, gut entkelchbar, für Selbstpflücke, Hausgarten und Verarbeitung gut geeignet
Krankheitsanfälligkeit: hoch anfällig für Botrytis, gering anfällig für Mehltau, widerstandsfähig gegen Trockenheit
Ursprung: Deutschland, markengeschützte Sorte
Polka
Reifezeit: mittelfrüh
Geschmack: süß, sehr aromatisch
Frucht: mittelgroß, dunkelrot, mittel bis stark glänzend
Haltbarkeit: mittel bis fest, eher nicht transportstabil
Ertrag: hoch
Vermarktung: leicht pflückbar, besonders gut für die Direktvermarktung und Selbstpflücke geeignet
Krankheitsanfälligkeit: anfällig für Botrytis, gering anfällig für Wurzelkrankheiten und Mehltau
Ursprung: Niederlande
Sonata
Reifezeit: mittelfrüh
Geschmack: gut, aromatisch
Frucht: groß, orangerot, stark glänzend
Haltbarkeit: fest, gut lagerfähig, gute Transportstabilität
Ertrag: hoch, langes Erntefenster
Vermarktung: leicht pflückbar, sowohl für die Direktvermarktung als auch für den Großhandel geeignet
Krankheitsanfälligkeit: anfällig für Phytophtora cactorum, mittel anfällig für Mehltau, gering anfällig für Botrytis
Ursprung: Niederlande, lizenzgeschützte Sorte (Fresh Forward)
Pegasus
Reifezeit: mittelspät
Geschmack: süßsauer, aromatisch
Frucht: groß, gleichmäßig leuchtend rot, stark glänzend
Haltbarkeit: mittel bis fest
Ertrag: mittel bis hoch
Vermarktung: leicht pflückbar, optisch sehr ansprechende Früchte
Krankheitsanfälligkeit: gering anfällig für Wurzelkrankheiten, Mehltau und Botrytis, insgesamt wenig krankheitsanfällig
Ursprung: Großbritannien
Tenira
Reifezeit: mittelspät
Geschmack: wohlschmeckend, gutes Aroma
Frucht: mittel bis groß, leuchtend rot, glänzend
Haltbarkeit: gute Transportstabilität
Vermarktung: leicht pflückbar, schwer entkelchbar, für Direktvermarktung, Selbstpflücke und Hausgarten geeignet
Krankheitsanfälligkeit: wenig anfällig für Botrytis, sehr robust
Ursprung: Niederlande
Florence
Reifezeit: spät
Geschmack: mittel, aromatisch
Frucht: groß, gleichmäßig dunkelrot, mittel bis stark glänzend
Haltbarkeit: mittel bis fest, transportstabil
Ertrag: hoch
Vermarktung: sowohl für die Direktvermarktung und Selbstpflücke als auch für den Handel geeignet
Krankheitsanfälligkeit: gering anfällig für Mehltau und Botrytis, sehr gesund und widerstandsfähig
Ursprung: Großbritannien, lizenzgeschützte Sorte (NIAB EMR)